近江牛 ステーキ用 ランプ(200g)
厳選した近江牛のランプ肉をステーキ用にカットいたしました。
赤身肉の淡白さをより味わえます。
特にご年配の方、女性の方、脂肪を気にされる方にもおすすめです。
霜降り度:★★☆☆☆
柔らか度:★★★☆☆
1枚200gにカットします。
折箱一箱に5枚まで入ります。
![]() |
|
■ステーキ 近江牛独自の脂の香り。サッと焼いてレアでお召し上がりください。とろけるような食感、上品な旨味が味わえます。カネ吉の近江牛ステーキで、舌の上でとろけるような柔らかさと味わい、ジューシーなお肉の旨みと風味をご堪能ください。 |
■こだわりの品質 厳格な品質管理のもと、カネ吉山本の熟練の職人達によって捌かれ、さらに厳しい品質基準をクリアしたものだけを、お客様のもとにお届けします。 |