肉の旨み、脂肪の甘さ共にバランスのとれた最上級品です。
最上質の近江牛サーロインをステーキ用に厳選しております。
舌の上でとろけるような柔らかさと味わい、 ジューシーなお肉の旨みと風味をご堪能ください。
(100gあたり1,650円・税別)
1枚200gにカットします。
最上質の近江牛サーロインをステーキ用に厳選しております。
舌の上でとろけるような柔らかさと味わい、 ジューシーなお肉の旨みと風味をご堪能ください。
(100gあたり1,650円・税別)
1枚200gにカットします。
※折箱一箱に5枚まで入ります。
霜降り度:★★★☆☆
柔らか度:★★★★☆
柔らか度:★★★★☆
※カネ吉山本店頭では、「近江牛サーロインステーキ@1650/100g(税別)」 の表記にて販売している商品です。